Verona - Doppio appuntamento per l’Associazione Nutrichef a Hostaria 2025

Verona – Doppio appuntamento per l’Associazione Nutrichef a Hostaria 2025

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Verona – Doppio appuntamento per l’Associazione Nutrichef a Hostaria 2025

Verona – Doppio appuntamento per l’Associazione Nutrichef a Hostaria 2025

Oggi pomeriggio alle 14.30 al cortile del Tribunale di Verona e domani, domenica 19 alle 12,30 alla Loggia Antica in Piazza de Signori

“La convivialità in un calice”. E’ il tema proposto nel pomeriggio odierno nel convegno organizzato dall’associazione no profit presieduta dal Cav. Claudio Gasparini, giornalista e direttore di Poliedrico Magazine, che modererà l’incontro dove interverranno la Dott.ssa Erika Silvestri Nutrizionista specializzata in nutrizione clinica, la Dott.ssa Daniela Sembenini Biologa Nutrizionista e la Dott.ssa Imma Cerciello Psicologa Psicoterapeuta specialista DCA.

Si parlerà di consumo bilanciato del vino che favorisce la convivialità e la socialità, di degustazione come esperienza multisensoriale, vino e dieta mediterranea, che vino scegliere, rosso o bianco in base alle proprietà, vino nella piramide alimentare.

Domani 19 ottobre alle 12,30 alla Loggia Antica di Piazza dei Signori il tema proposto sarà “L’abbraccio del gusto: olio, vino e finger food”.

La dieta giusta è quella che ti fa uscire di casa: l’importanza dei colori e profumi, dieta mediterranea e abbinamenti, il benessere fisico e psicologico. Introduzione all’assaggio dell’olio Garda DOP: caratteristiche, profilo sensoriale e legame con il territorio. Degustazione guidata in purezza e in abbinamento a cura del Consorzio di tutela. Finger food a cura dell’Associazione Cuochi Scaligeri di Verona abbinato al Chardonnay del Consorzio Garda DOC.

Interverranno la Dott.ssa Erika Silvestri Nutrizionista, la Dott.ssa Imma Cerciello Psicoterapeuta, Chef Paolo Forgia V.P. Ass. Cuochi Scaligeri Verona. Modera l’incontro il giornalista Claudio Gasparini.

Redazione

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Luca su I messaggi in bottiglia di Giovanni Gastel20/05/2026
..non conoscevo Gastel,ma senza presunzione direi che basta osservarne la figura che apre questo articolo-elogio per "annusarne" lo sguardo,affilato e…
Luca su Questione di pentimenti?22/04/2026
...chiedere o aspettarsi da una foto una qualche previsione sul futuro sarebbe uscire dal reale servizio che uno scatto dà.…
Michela Intropido su Dall’officina alla tela – L’Arte senza tempo di Luciano Residori05/04/2026
Bravissimo artista, con una straordinaria eleganza e delicatezza.
Bruna su Dall’officina alla tela – L’Arte senza tempo di Luciano Residori05/04/2026
Conosco luciano do quasi 60 anni, recentemente ho scoperto quello che sa fare e ne sono rimasta affascinata..dire che è…
Marina Di Leo . su Dall’officina alla tela – L’Arte senza tempo di Luciano Residori04/04/2026
Stupendo articolo . Congratulazioni ad un artista di notevole talento e sensibilità artistica .Onorata di averlo personalmente conosciuto . 💯👏🏻👏🏻👏🏻