• 08 Nov, 2025
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Vigasio – Il Ministro Salvini alla Fiera della Polenta

Il Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti Matteo Salvini ha fatto tappa venerdì sera a Vigasio alla Fiera della Polenta dove si è fermato per un paio d’ore complimentandosi con il presidente della Vigasio Eventi che organizza la manifestazione, Umberto Panarotto, e tutto lo staff per la perfetta riuscita di un evento che chiude i battenti domenica 9 novembre. Salvini ha fatto visita a tutte e dodici  le cucine apprezzando la varietà e qualità delle pietanze proposte in una kermesse che, come presenze, è destinata  a battere tutti i precedenti record. “ Una fiera eccezionale soprattutto perché mantiene l’identità, a cominciare  dai tantissimi giovani che visto impegnati ai tavoli  e che crescono con sani valori”, ha commentato Salvini.  Tra i piatti assaggiati “ho apprezzato in particolare  polenta e fegato, polenta e aringa e poi la pizza preparata con farina di mais, leggera e buonissima. Ma qui veramente l’offerta di ottimi piatti e che esaltano quelle che sono le eccellenze italiane è vastissima. Se i nostri nonni sono vissuti bene è merito anche della polenta , l’oro giallo che ha fatto conoscere Vigasio in tutta Italia”. Una polenta, ha sottolineato Salvini” non è solo un cibo. E’ tradizione, fatica, identità, cultura. Sono felice di aver conosciuto questa realtà e prometto di tornarci perché per me è stata davvero  una esperienza fantasistica , oltretutto in mezzo a tantissimi visitatori”.

Nella foto: Cristian Zaffani, Matteo Salvini, Linda Di Giacomo, Umberto Panarotto