Categoria: Enogastronomia
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Il riso conquista l’Italia
Boom di consumi e nuove sfide di comunicazione Emerge dalla recente indagine
Con l’autunno torna CASEUS 2025
A Padova il meglio del comparto caseario italiano e internazionale A Villa
Tarmassia – Torna la Sagra de l’Anara Pitanara
Dal 10 al 16 settembre la 17^ edizione porta in piazza cartoon,
La grappa: vinacce, alambicco e mastro distillatore
Per produrre la grappa occorrono 3 ingredienti fondamentali: una buona materia prima,
Il meglio delle interpretazioni del Soave
Torna appuntamento Soave al Circolo Ufficiali di Verona Soave: icona del vino
Bollicine della Lessinia a Made in Malga
Kermesse dedicata ai sapori di montagna, in programma ad Asiago a settembre
Il Tartufo Nero del Monte Baldo protagonista alla festa di Caprino Veronese
In programma dal 29 agosto al 1° settembre Inaugurazione ufficiale sabato 30
Grappa, storia del distillato italiano
Il termine “grappa” viene comunemente usato per l’acquavite ottenuta attraverso la distillazione
Turbante di sgombro in saor con cremoso di patate allo zafferano, broccolo al naturale ed erbe di Provenza
Un omaggio alla tradizione veneta reinterpretato in chiave contemporanea. Lo sgombro, pesce
Sandrigo – Con Bacco & Bacalà tante novità
Degustazioni, mixology e cucina del territorio Un nuovo format per l’evento che
CANTINA TRAMIN È LA MIGLIORE COOPERATIVA VINICOLA AL MONDO SECONDO WEINWIRTSCHAFT
La rivista tedesca premia il progetto enologico e i vini dell’azienda di